
Ingredientes que inspiran
Más de 20 años brindando soluciones al sector gastronómico del Caribe.
Descubre nuestros cátalogos
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Norte desarrolla soluciones profesionales para panadería y pastelería. Con décadas de experiencia, ofrece una amplia gama de ingredientes técnicos y confiables para artesanos, obradores y fabricantes del sector alimentario.
Especialista en productos semiacabados de cacao, Eurocao brinda calidad, versatilidad y sabor. Su portafolio cubre desde rellenos hasta coberturas, adaptándose a las necesidades de chocolateros, reposteros y grandes industrias.
Ecco! inspira con una línea moderna de ingredientes para heladería y pastelería. Diseñada para estimular la creatividad, su gama permite transformar cada elaboración en una experiencia sensorial única y profesional.
Blanxart Professional reúne orígenes selectos y chocolate de excelencia para el obrador. Pensado para el artesano exigente, su propuesta conecta con la tierra y eleva cada creación con sabor, textura e identidad.
Brillos neutros y de sabores para acabados espejo impactantes. Gelatinas en polvo y láminas que aportan textura y sabor.
Cremas irresistibles como pistacho, caramelo o avellana. Natas vegetales para diversos usos en repostería profesional.
Grageas y fideos de colores y cacao listos para usar. Decoraciones que aportan color, textura y atractivo a tus postres.
Azúcares especializados, glaseados, fondant y jarabes. Productos ideales para dar forma y detalle a tus elaboraciones.
Chocolates auténticos y cremas de recubrimiento al cacao. Ingredientes que aportan sabor, textura y acabado profesional.
Margarinas versátiles y grasas especiales para panadería. Productos que aseguran textura y sabor en cada preparación.
Emulsionantes para panadería, pastelería y heladería. Logra estructuras estables, aireadas y de excelente calidad.
Mixes funcionales, mejoradores y harinas especiales. Fórmulas precisas para resultados óptimos y consistentes.
Rellenos para horneados, multiusos, frutas, jaleas y cacao. Aportan sabor, estabilidad y calidad a cada creación.